建材業(yè)經(jīng)營模式之思
提到建材的經(jīng)營模式,人們自然會(huì)想到以歐倍德們?yōu)榇淼慕ú某心J剑妹兰壹词沁@種模式,另一種就是以為代表的情景式的賣場模式。兩種模式本沒有優(yōu)劣之分,甚至在們進(jìn)入之時(shí),超市模式被號(hào)稱為家居業(yè)內(nèi)先進(jìn)的業(yè)態(tài)。在2008年和2009年,不斷有好美家等建材超市縮減店面的新聞出現(xiàn),這讓人不禁要對建材超市這種業(yè)態(tài)打上了一個(gè)大大的問號(hào)。
全球楊先生在接受筆者采訪時(shí)表示,超市這種建材銷售的模式,在幾年下來,看起來并不是太適應(yīng)國內(nèi)的市場,家居品牌化的進(jìn)程日益加強(qiáng),但在建材超市,消費(fèi)者們對于家居產(chǎn)品體驗(yàn)式的要求會(huì)受到限制,在超市里,不管什么樣的商品品類都以同樣的方式去展示、銷售,這樣的模式對于家居產(chǎn)品來說,是不太適合的。舉個(gè)例子,以蘇果、金潤發(fā)等超市為例,他們銷售的多是日用品、食品等成品,明碼標(biāo)價(jià),買了就可以走。而家居門類里,很多產(chǎn)品,包括櫥柜、地板甚至是水管、電線這些東西都是需要二次加工,并在現(xiàn)場規(guī)范鋪設(shè)安裝。因此情景體驗(yàn)和店面陳列的方式,在家居行業(yè)品牌化需求越來越高的今天,家居企業(yè)對于各自產(chǎn)品的形象,差異化的特點(diǎn)有著更多的要求,“放在超市一個(gè)1萬塊錢的桶和一個(gè)1千塊的馬桶不會(huì)有太多的區(qū)別”丁軍笑言這樣的方式不會(huì)讓消費(fèi)者有購買欲望。
作為泊來品的建材超市本來是打著降低經(jīng)營成本、以實(shí)惠價(jià)格讓利消費(fèi)者的旗號(hào)來經(jīng)營的,統(tǒng)一采購、統(tǒng)一結(jié)算,但是在目前的市場環(huán)境下,這種模式并未得到消費(fèi)者的認(rèn)可,而且在資金流和現(xiàn)金流上也容易出現(xiàn)問題,因此這樣一來整個(gè)賣場的經(jīng)營就會(huì)受到影響。
有所例外的是瑞典人開出的,去年進(jìn)入南京,以其獨(dú)特的產(chǎn)品和模式吸引了不少小資和中產(chǎn)的消費(fèi)者前往購買。業(yè)內(nèi)人士表示,之所以能成為建材超市中的特例是因?yàn)槠鋎iy和情景化的表現(xiàn)形式讓人耳目一新,其他建材超市一般都是各個(gè)品牌的促銷員在為客戶服務(wù),而則完全是自己的工作人員在給客戶提供服務(wù),這兩者有很大差別。在歐洲其他是面向普通的消費(fèi)群體的,但是在,面對的是白領(lǐng)以上的消費(fèi),產(chǎn)品檔次在國內(nèi)并不低,情景化的獨(dú)特的展示方式,很好的彌補(bǔ)了一般建材超市的缺點(diǎn),diy的樂趣,獨(dú)特的設(shè)計(jì)感,都是吸引消費(fèi)者的利器。是目前國內(nèi)建材超市的一個(gè)很好的補(bǔ)充,但不是主流,以上海為例,偌大的城市也就只有一個(gè)。
超市的經(jīng)營模式,從目前來看,以為代表的情景化賣場模式成為主流,但是這種模式也會(huì)遇到經(jīng)營成本高企、層次分布的問題。南京市裝飾行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長朱炳生就表示,這種模式也仍需要進(jìn)一步改善提升,否則會(huì)制約自身的發(fā)展。
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